비타민C 썸네일형 리스트형 에너지 대사 과정에 관여하는 비타민C 비타민C가 우리 몸에서 중요한 역할을 함에도 불구하고 인간은 비타민 C를 체네 애 서 만들어내지 못하기에 반드시 음식으로 섭취해야 한다. 비타민 C는 강력한 항산화 작용을 하고 콜라겐의 합성과 에너지 대사 과정에 깊이 관여하는 다양한 효쇼들이 원활히 제 기능을 펼칠 수 있도록 보조한다. 그래서 체내 비타민 C가 부족하면 효소들이 제 역할을 하는데 자칫 제동이 걸리고 있고 잇몸 출혈과 같은 가벼운 증상부터 암. 심현관 질환, 치매 등 중증 질병까지 부를 수 있다. 다양한 과일 및 채소류 중 비타민 C의 보고는 단연 파프리카다. 파프리카 100g에는 375mg의 비타민 C가 함유되어 있다. 이름 피망의 2배, 딸기의 4배, 시금치의 5배 수준이다. 파프리카는 최대한 날것으로 먹는 게 좋고, 요리에 활용할 때.. 더보기 이전 1 다음
